Restaurant in Rosmalen
De Brasserie van Rosmalen
Een Franse brasserie met een uitgebreide menukaart aangevuld met een uitgebreide sushikaart. Een terras van comfortabele ronde banken. Dagelijks geopend vanaf 11.30 uur.
Reserveren Bekijk de menukaart
Vlietdijk 3, Rosmalen 073 720 08 27
- Ontspannen sfeer op het terras
- Sushi naast de klassiekers
- Eigen rijpingskast voor vlees
- Tien minuten van Den Bosch
Over Pastis
Een brasserie die twee keukens serieus neemt
Pastis staat aan de Vlietdijk in Rosmalen, aan de rand van de bebouwing. Binnen zit je tussen cognackleurig velours en donkere accenten, buiten op een comfortabele ronde bank onder de parasols. Op drukke dagen draait er een DJ op het terras.
Onze kaart is breder dan de naam doet vermoeden. Naast steak tartaar, wiener schnitzel en tournedos staat een volwaardige sushi- en sashimikaart, en achter glas rijpt het vlees voor de rib eye. Voor de big steaks werken we samen met Nice To Meat. Kom je met een gezelschap, dan stellen we een arrangement samen.
Sfeerbeeld
Binnen donker en warm, buiten wit en groen
Openingstijden
| Maandag | 11:30 – 00:00 | |
|---|---|---|
| Dinsdag | 11:30 – 00:00 | |
| Woensdag | 11:30 – 00:00 | |
| Donderdag | 11:30 – 00:00 | |
| Vrijdag | 11:30 – 00:00 | |
| Zaterdag | 11:30 – 00:00 | |
| Zondag | 11:30 – 00:00 |
Veelgestelde vragen
Vragen die we vaak krijgen
Hebben jullie echt sushi?
Ja, en het is geen bijgerecht. Op de kaart staan sashimi van zalm en tonijn, silly salmon, surf and turf, salmon oshi sushi, spicy chicken crunch, avocado roll en korean beef roll.
Tot hoe laat kan ik lunchen?
De lunchkaart loopt tot 15.30 uur. Daarna serveren we de volledige kaart.
Hoe laat zijn jullie open?
Zeven dagen per week vanaf 11.30 uur tot middernacht.
Kan ik online reserveren?
We nemen reserveringen telefonisch aan, op 073 720 08 27. Dan horen we meteen of je binnen of op het terras wilt zitten.
Kunnen we met een groep komen?
Vanaf tien personen hebben we arrangementen. Shared dining van drie gangen voor 47,50 per persoon, keuzemenu's van drie gangen voor 49,50 of 54,50, en een keuzemenu van vier gangen voor 59,50. Voor de lunch is er een groepslunch van 29,50 per persoon.
Is er iets voor kinderen?
Ja, we hebben een eigen kaart voor de kleintjes met onder andere pannenkoek, kipnuggets met frietjes, pasta tomaat en een kinder dame blanche.
Hebben jullie vegetarische gerechten?
Zeker. Onder andere gnocchi alla vodka, rigatoni al tartufo, sunny burrata, oesterzwam in tempura en de avocado roll.
Waar ligt Brasserie Pastis precies?
Aan de Vlietdijk 3 in Rosmalen, aan de rand van de bebouwing. Vanaf 's-Hertogenbosch ben je er in ongeveer tien minuten.
Ik heb een allergie, kan dat?
Geef het door bij het reserveren of als je binnenkomt. We hebben een allergenenlijst van al onze gerechten, dus we kijken graag met je mee.
Kan de rekening op factuur?
Dat kan bij een arrangement. We rekenen daarvoor 9,50 aan administratiekosten.